施甸县盐务管理办公室

施甸县盐务管理

办公室关于食用盐的消费警示

我县“杀年猪”风俗开始，食盐销售量开始出现大幅上涨，消费高峰期逐渐呈现，食盐销售进入旺季，为防止不法商贩利用工业用盐假冒食用盐进行销售，严重危害消费者身体健康，破坏市场秩序，维护广大消费者的切身利益，特发布食用盐购买使用消费警示：                

1.工业用盐中含有大量的亚硝酸盐，将工业用盐代替食用盐使用极易引发食物中毒。                    

2.饲料添加剂氯化钠执行的是饲料添加剂标准，因和食用盐的执行标准完全不同，工艺不同，是绝对不允许添加到食品中的。                

3.食用盐市场销售工业用盐属于违法行为，国家盐业法规早已明确规定：工业用盐不得在零售市场上销售,在市场上销售工业用盐一经发现坚决查处，构成犯罪的受法律制裁。                

4.我县居民有大量腌制食品的传统，居民在购买食用盐时应选择正规商家，购买包装标识清晰完整的加碘食盐，不购买散装盐。                

5.如何辨别真假食盐：一是看食盐包装袋上的激光防伪标志。真食盐防伪标志粘贴的位置比较正，并且非常清晰，而假食盐的激光防伪标志粘贴位置歪斜，字迹模糊不清。二是通过包装袋上下封口处能判断食盐的真假。“真的食盐上下封口处均有明显的褶皱痕迹，且封口处边缘没有明显的锯齿状。而假食盐封口处摸起来非常均匀平整，看不到褶皱，切口边缘锯齿状非常明显。”三是查看生产编码。消费者可以登录当地食盐产品物流信息管理系统网站，输入食盐包装袋上的生产编码查询食盐的真假。“真食盐的生产编码是一袋一码，而假食盐的编码则是一码多袋，有时甚至一箱或一车都是同一编码。”如果市民无法分辨真假食盐，还可以携带食盐到所在地盐业管理部门由专业人员帮你检测。四是做实验。将盐撒在一块马铃薯切面上，真盐呈蓝色。手捏、鼻闻、口尝，真盐用手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味，咸味纯正。假盐手捏成团，不易散，闻起来有氨味，口尝时咸中带涩。              

6.一经发现违法违规销售工业用盐行为，请广大消费者及时举报。投诉举报电话：12315,0875—8121321。            

施甸县盐务管理办公室

2017年11月13日